口虾蛄俗称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“虾爬子”、“皮皮虾”等，为节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目旗下物种的统称，现生种目前分为七个总科共计近500种，其中绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。其中虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）在中国各沿海均有分布，为中国境内分布最广、产量最大的口足类动物。
酥皮虾属于家常菜，主要原料是虾；工艺是炸，制作难度简单，…
咖喱龙虾
炒大虾是一道菜品，制作原料有大对虾、葱段、姜片等，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，…
口虾蛄俗称“濑尿虾”、“螳螂虾”、“爬虾”、“虾爬子”、“皮皮虾”等，为节肢动物门，甲壳动物亚门，…
香辣小龙虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。香辣小龙虾主要材料有…
中文名：甜虾，英文名：AMAEBI 因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，…
烤明虾
干烧大虾是一道四川的传统名菜，主要材料有大虾等，辅料有鸡蛋、豌豆尖、郫县豆瓣酱、姜丁、蒜丁、葱花等…
