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柠檬虾

柠檬虾是以白对虾、柠檬为主料的食品

材料

用量

白对虾

270g

柠檬

半只

盐

料酒

葱

姜

1. 虾去头去壳挑筋

2. 放葱姜丝，柠檬汁，料酒，盐，腌制半小时（根据虾的个头大小调整腌制时间）

3. 大火炒熟

虾

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