柠檬虾是以白对虾、柠檬为主料的食品
材料
用量
白对虾
270g
柠檬
半只
盐
料酒
葱
姜
1. 虾去头去壳挑筋
2. 放葱姜丝，柠檬汁，料酒，盐，腌制半小时（根据虾的个头大小调整腌制时间）
3. 大火炒熟
虾
开边虾
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