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梭边鱼

梭边鱼(菜品)

鱼

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  • 平锅鲤鱼是一道菜品，主料是鲤鱼、洋葱、葱姜蒜许、郫县豆瓣、小香葱、小米椒、老抽、糖、料酒、醋。

    鱼 >> 鲤鱼 >> 平锅鲤鱼

  • 臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区；…

    鱼 >> 桂鱼 >> 臭桂鱼

  • 枸杞子炖鲫鱼

    鱼 >> 鲫鱼 >> 枸杞子炖鲫鱼

  • 松鼠鳜鱼，又名松鼠桂鱼，为苏帮菜中色香味兼具的代表之作，相传乾隆皇帝下江南，微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，…

    鱼 >> 桂鱼 >> 松鼠桂鱼

  • 裸盖鱼是黑鲉科、裸盖鱼属鱼类。成体长50-70厘米。背鳍分开良好，第一个背鳍有19-27个刺；第二…

    鱼 >> 鳕鱼 >> 银鳕鱼

  • 烧鮰鱼

    菜品 >> 鱼 >> 烧鮰鱼

  • 虹鳟鱼，Oncorhynchus mykiss，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上…

    菜品 >> 鱼 >> 虹鳟鱼

  • 红衫鱼，又叫红三鱼、红哥鲤、吊三鱼、拖三鱼、瓜三鱼、黄肚鱼金线、金线鲤……虽然不断的改名，小样儿的…

    菜品 >> 鱼 >> 香煎红衫鱼

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