【来源】

药材基源：为蛾螺科动物泥东风螺和方斑东风螺的肉。

拉丁植物动物矿物名：1.Babylonia lutosa(Lamarck)2.Babylonia oreolata(Lamarck)

采收和储藏：10-12月间，用拖网采捕，捕得后，入沸水内，使壳与肉分开，取肉，鲜用。

1、泥东风螺：贝壳长卵圆形，质坚厚，一般壳高56-70mm，宽约为高的2/3，螺层8-10层，缝合线明显，螺旋部呈圆锥形，每层迅速增高，膨圆菜部3-4层的上部形成肩角，肩角下面略直。壳表灰白色，外被黄褐色表皮，有砦个体具有隐约的淡褐色斑块。壳表光滑，生长线明显。壳口长卵形，内面白色，有光泽。外唇较薄，内唇加厚外卷。脐不深。有的个体脐孔被内唇所遮盖。前沟圆形的粗肋。厣角质，长卵圆形，坚厚，棕色，核位于前内侧。

2、方斑东风螺：贝壳长卵圆形，质坚固，一般壳高72-84mm，宽40-46mm，形状似泥东内螺而稍大。螺层约9层，缝合线处呈附梯或红褐色的四方形斑块，体螺层上有3行斑块，上面一行斑块较大。壳口呈半圆形，壳内面白色，可透视壳面斑块颜色。

垂直分布于潮下带数米至数十米水深。底质方斑东风螺和台湾东风螺栖息底质以沙质为主，泥东风螺栖息于泥沙底质中。东风螺水温适应范围14～33 ℃，最适水温23-30℃；盐度适应范围14～34，盐度低于12则大量死亡；pH值适应范围8.0～8.4。 [2-3]

稚螺生长水温25.1-27.2 ℃，方斑东风螺稚螺经20天培育，个体壳高从1.5mm长至5.7mm，壳高日平均增长为0.21mm。台湾东风螺稚螺经20天培育，个体壳高从1.5mm长至5.8mm，壳高日平均增长为0.22mm。

苗种生长水温22.0-25.5 ℃，方斑东风螺苗种经44天的浅海沉笼养殖，个体平均壳高从8.5 mm长至12.5mm，壳高月均增长为2.7mm；水泥池方式养殖，个体平均壳高从8.5mm长至10.3mm，壳高月均增长为1.2 mm。

成熟期和繁殖期栖息广东沿海的东风螺，其成熟期和繁殖期在4-9月，各地有异。每年海区水温逐渐升到25 ℃时，东风螺便陆续进入成熟期和繁殖期；一般雄性的成熟期较雌性稍长。在繁殖季节，雌雄性可多次交配繁殖，雌螺个体年均产卵量有几十万粒。

【性味】味甘，性凉。

【功能主治】能清热凉血，润燥。用于鼻衄、咯血和大便燥结。

【用法用量】可用螺肉加白糖煮食。

或内服：煎汤，10-30g。

【摘录】《中华本草》

2、放养后保持水质相对稳定，潮间带土池应尽可能利用海洋每月两次的大潮期进行大换水改善水质；水泥池养殖日换水量约1/3。饲料每天早、晚投喂杂鱼肉、贝肉或虾肉等，饲料投喂前应去除骨、壳后用绞肉机或手工剁碎。

3、日投饲量为东风螺总重的5-10%，当天实际投饲量应视残饵量而定。养殖水深在60-100 cm。可单养或与虾、鱼、其它贝类混养。经养殖8-10个月，东风螺可达上市规格。

南海水产研究所近几年来结合生产在东风螺人工育苗养殖研究方面取得了阶段性成果。2000年8月上、中旬在广东南澳县开展试验，9月5日统计方斑东风螺出苗量为803万只，个体平均壳高为1-2 mm。