热面皮(菜品)
山珍豆腐是一道川菜，主料有豆腐，调料有大葱、姜、植物油、酱油、料酒。
拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。
沸腾饭
毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。…
炸鲜奶口感酥脆，具有外金黄、内洁白；外酥脆、内软嫩的特点，属于粤菜系。
山药炖羊肉是一道菜品，由羊肉、山药和香菜三者搭配食用，做法简单，适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘…
干锅肥肠是一道传统名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，味道鲜美，色泽红亮，…
开边虾
