南瓜子,中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采…
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制等食材,是全球十大蔬菜之一。
刺角瓜,葫芦科黄瓜属一年生草本攀援植物。茎蔓生、绿色、密生刺毛;叶椭圆形;花冠黄色,…
瓜蒌,别名:栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜。栝楼,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中…
广东丝瓜 Roem.)是葫芦科一年生草质攀援藤本;茎稍粗壮,具明显的棱角,被短柔毛。卷须粗壮,…
马交儿即马瓟儿,葫芦科马瓟儿属植物。多年生草质藤本,长1~2米,有不分枝卷须。…
蛇瓜是葫芦科栝楼属的一年生攀援藤本植物。别名蛇豆。茎被柔毛及疏长柔毛状硬毛;叶圆形或肾状圆形,…
酥瓜,又名“羊角酥”,产于安徽省淮南市潘集区。瓜呈羊角形,瓜皮白绿色,瓜肉绿色,瓜瓤桔红色,含汁液…