假贝母 Franquet)是葫芦科假贝母属植物。鳞茎肥厚,肉质,乳白色;茎草质,无毛,攀援状,枝具…
南瓜 Duchesne ex Poir.),葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎上面有关节,叶柄粗壮,…
节瓜 Cogn. var. chiehqua How)是葫芦科,冬瓜属冬瓜的变种,一年生蔓生或架生…
葫芦Standl.),是葫芦科葫芦属的攀援植物,又名匏、瓠。葫芦是一年生攀援草本;茎、枝具沟纹,…
茅瓜是葫芦科茅瓜属植物。叶柄长0.5-1厘米;叶薄革质,卵形、长圆形、卵状三角形或戟形,…
蛇瓜花是堇菜目,葫芦科的植物。与瓜萎的花相似,但是略有不同
马交儿即马瓟儿,葫芦科马瓟儿属植物。多年生草质藤本,长1~2米,有不分枝卷须。…
黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制等食材,是全球十大蔬菜之一。