
雪胆是葫芦科雪胆属植物。多年生攀援草本。茎和小枝纤细,疏被短柔毛,老枝平滑近无毛,…




冬瓜 Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛;叶柄粗壮,…




甜瓜,葫芦科黄瓜属植物。甜瓜茎、枝及叶柄粗糙,有浅的沟纹;叶近圆形或肾形,上面被白色糙硬毛,…




丝瓜,别名水瓜,为葫芦科丝瓜属的一年生攀援藤本植物。其茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛;叶柄粗糙,…




南瓜子,中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采…




栝楼,又名药瓜、瓜楼、瓜蒌,葫芦科栝楼属一种攀援藤本植物。栝楼植株长达10米,块根圆柱状,粗大肥厚,…




黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物,茎部细长和糙硬毛;叶片呈宽卵状心形或裂片三角形;花呈微柔毛黄白色;果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色;种子呈狭卵形白色;花果期为夏季。黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度北部地区,现分布于全世界,喜温暖、不耐寒冷、喜潮湿、不耐旱、强光照,黄瓜要求土层深厚,土质肥沃,有机质丰富,通气性良好,微酸至中性土。 黄瓜风味独特、质地脆嫩、含水量高、营养丰富、容易消化,主要作为鲜食、熟食、腌制等食材,是全球十大蔬菜之一。




毒瓜C.Jeffery)是葫芦科毒瓜属植物,多年生草质藤本;根块状;卷须分2叉。叶片粗糙,…


















