肉夹馍(菜品)
鱼香茄子是一道菜品，是四川省达州市达川区传统的特色名菜之一。…
梅菜扣肉，汉族传统名菜，属客家菜 。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
剁椒鱼头是湖南省传统名菜，属湘菜系，以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，…
麻辣香锅，发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系。…
麻婆豆腐，是四川地区传统名菜之一，属于川菜，主料为：豆腐，辅料为：蒜苗、牛肉沫，…
香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。…
特色传统名菜，属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、…
麻辣猪肝是四川省传统的特色名菜，属于川菜家常凉菜，主要食材是猪肝，配以花生米、辣椒等炒制而成。
