烤土豆皮是以彩椒、土豆为主料的食品。
材料
用量
土豆（中型）
2个
彩椒（红黄青都可用）
一个
培根（or火腿）
1片
黄油
适量
马苏里拉
适量
黑胡椒
适量
海盐
适量
橄榄油
适量
1. 土豆洗净，对半切开后隔水蒸熟。培根、彩椒切小丁备用。
2. 土豆稍冷却后用勺将内里的土豆泥挖出，注意留出一定厚度的土豆皮。
3. 平底锅烧热，入培根粒翻炒至出油。再加入彩椒粒稍微翻炒几下。
4. 趁热在挖出的土豆泥里放一块黄油拌匀（放牛奶也行），然后加入培根彩椒粒，用海盐黑胡椒调味。
5. 在土豆皮外均匀抹上一层融化的黄油，用土豆泥将其填满，在表面撒上适量马苏里拉。
6. 放入事先预热好的烤箱，210度左右烤15分钟至表皮金黄色即可。
柠檬鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特，有解暑和增进食欲之功效。…
玄草，又名马齿笕，是一种中草药，有清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血等功效。…
肉锅贴
小油条是以面粉、水等为主料的食品。
麻辣牛肉是一道四川省的传统名菜，属于川菜系，制作原料主要有牛肉、豆腐、豌豆等，此菜色泽褐红，麻辣鲜香，…
笋香豆腐鲫鱼
酿皮子，西北特色风味小吃，味美爽口，经济实惠，既有菜又有饭。同时又是一种“快餐”，受到群众的喜爱。…
酱鸭是中国江浙一带的一种特色名吃，属于浙菜系，其流行于浙江省，…
