鱿鱼丝(菜品)

主料: 羊肉500克 辅料: 香菜15克 玉兰片25克 调料: 鸡蛋清40克 淀粉35克 大葱10…




豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,是一种特色传统豆制品,属于豆腐的派生食品。…




仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。




爆肚丝,一道家常菜,制作原料主要有生猪肚、黄酒。葱蒜姜、香菜。…




粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。…




雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。




淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。




响油鳝丝是一道简单的家常菜,主料是鳝丝。


















