金瓜丝(菜品)

榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作简便,咸淡…




炝拌土豆丝是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等,注意土豆丝放入凉水中要多换…




莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等。




雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。




京酱肉丝,是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱…




金瓜丝




仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。




淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。


