金瓜丝(菜品)

爆肚丝,一道家常菜,制作原料主要有生猪肚、黄酒。葱蒜姜、香菜。…




红油肚丝是用猪肚制作的一道家常菜,属川菜系,其外观色泽光亮,口味咸鲜香辣,柔嫩爽脆,…




仔姜炒牛肉丝是用牛肉400克仔姜50克制作的美食。




金瓜丝




醋熘三丝是以土豆、青椒等为主要食材制作的美食。




豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,是一种特色传统豆制品,属于豆腐的派生食品。…




主料: 羊肉500克 辅料: 香菜15克 玉兰片25克 调料: 鸡蛋清40克 淀粉35克 大葱10…




鱼香肉丝,是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里脊肉丝而成,…


















