萝卜丝是以萝卜为主料的菜品。
材料
用量
萝卜
80g
1. 晒干
丝
榨菜肉丝是四川省传统的名菜,属于川菜。此菜在四川家庭和中低档饭馆常年制作,原料易得,操作简便,咸淡…
雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。
豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,是一种特色传统豆制品,属于豆腐的派生食品。…
响油鳝丝是一道简单的家常菜,主料是鳝丝。
淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。
辣炒茼蒿肉丝
金瓜丝
莴笋丝主料是莴笋等,配料是 醋 糖 盐等。
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