
雪菜笋丝是一道以雪菜,猪肉和鲜竹笋为主材料的菜肴。




粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。…




青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。…




炝拌土豆丝是一道简单的家常菜,制作原料主要有土豆丝、胡萝卜、青红辣椒等,注意土豆丝放入凉水中要多换…




爆肚丝,一道家常菜,制作原料主要有生猪肚、黄酒。葱蒜姜、香菜。…




鱿鱼丝




响油鳝丝是一道简单的家常菜,主料是鳝丝。




淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。


