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辣烧土豆条



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牛筋，即牛肌腱或骨头上的韧带。牛筋也有太会认死理的意思，比喻倔强固执。如：张天民《路考》：“ 老梁…

菜品 >> 筋 >> 牛筋
木桶鸡



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龙虾玉米



米 >> 玉米 >> 龙虾玉米
石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。

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蚝仔煎蛋



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芝士丸是一道简单的家常菜，主料是鳕鱼浆，芝士。

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五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。…

菜品 >> 肉 >> 五花肉

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