中文学名:
炒豆芽
炒豆芽是一道美味的菜肴，营养丰富。通过炒制，使豆芽变熟，而成为一道家常菜。制作原料有豆芽、葱等。口味鲜美，老少皆宜。
基本信息
方法：生炒 口味：咸鲜味
烹饪简单
营养丰富
黄豆芽 (200克)
主料：豆芽、葱
配料：酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 植物油(20克)
类别：一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者
相关搜索： 美食 减肥 丰胸 美容白菜炒豆芽
步骤：
1、将豆芽洗干净备用
2、葱切葱花备用
3、植物油倒入锅中，热锅冷油
4、将豆芽倒入锅中烹炒
5、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味
6、装盘
擂钵茄子是湖南菜，是特别好的下饭菜。虽然叫擂钵茄子，但是没有钵，不擂，味道也是一样的好的。…
西蓝花十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物，主根基部粗大，…
剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，…
茭白猪蹄汤是一道由茭白、猪蹄、盐等做成的美食。
羊杂拼盘
萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，…
牛油果沙拉是一道菜品，主料是牛油果、苹果、土司，配料为玉米粒、番茄干，制作方法为土司掰小块，…
羊蝎子，主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅，…
