
凤梨酥相传最早起源于中国三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思。…




锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽…




宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川地区-四川省-宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。…




蘑菇味道很鲜美,但如果过分炖炒,容易破坏它的营养成分和味道。这个做法既简单又能保持蘑菇原味,…




烤虾是一道美味的菜品,制作原料有海虾、生抽、辣椒面等。烹饪简单,营养丰富,…




烧肥肠是一道美食,主料是猪肥肠,辅料是胡萝卜,调料是胡椒面、花椒水、水淀粉等,本菜品主要通过将食材…




淮扬名菜之一。清乾隆时期即已名扬天下,近年又呈重新走红趋势。




虾仁面是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要食材有虾仁、面条、鲜肉。


















