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毛驴

毛驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大耳长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。颈项皮薄,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。毛驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。

基本信息

中文学名:

毛驴

别名:

驴,驴子

界:

动物界

门:

脊索动物门( )

亚门:

脊椎动物亚门

纲:

哺乳纲

亚纲:

真兽亚纲

目:

奇蹄目

亚目:

马型亚目

科:

马科

亚科:

马亚科

属:

马属

英文名:


释义

驴的俗称。多指身体矮小的驴。

体型比家畜马和斑马都小,但与马属有不少共同特征:第三趾发达,有蹄,其余各趾都已退化。

我国疆域辽阔,养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型,大型驴有关中驴、泌阳驴,这两种驴体高130厘米以上;中型驴有辽宁驴,这种驴高在110-130厘米之间;小型俗称毛驴,以华北、甘肃、新疆等地居多,这些地区的驴体高在85-110厘米之间。

驴可耕作和乘骑使用。每天耕作6-7小时,可耕地2.5-3亩。在农村还可乘骑赶集,适于山区驮运及家庭役用。

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市场效益

从盈利方式来说,毛驴养殖一般可分为两种形式:一是买母驴,通过繁殖来获得收益;另一种是买驴驹,通过育肥再出售来获得收益。下面分这两种方式来简单估算其经济效益。

繁殖方式:购买一头成年德州母驴 恒远驴 的价格约4000元,3年可产驴驹2头,3年末在第二头驴驹哺乳期满后,第一头驴驹已经长为成年驴,售价为3800元左右,加上第二头驴驹断奶后售价1800元,三年的总收益为5600元。其中母驴成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一头驴驹在1岁7个月(合570天)时卖出,其中前6个月(180天)以哺乳为主,饲养成本为:(570-180)天×1元≈400元;第三头驴驹在6个月时出卖,卖出前以哺乳为主,饲养成本不计;两次配种费用为100×2=200元。成本合计1650+400+200=2250元,养殖一头种母驴3年的收益为3350元,平均1100元/年。

育肥方式:购买年龄半岁左右的幼驹(德州驴)的价格约1800元,养殖育肥6个月左右出栏,售价约4000元左右;养殖成本平均2元/天,其中需精饲料2斤/天/头,粗饲料7—8斤/天/头,每头驴的育肥成本共计360元左右,半年的养殖效益1840元/头,适用于规模化养殖。

从两种养殖方式的经济效益来看,每头毛驴年获益在1100~3700元之间,平均为2400元(注:此处未考虑养殖的人力成本)。2011年,中国农民人均纯收入约6977元。可见养驴年收入2000多元对农民是有一定吸引力的,并且驴的养殖要求相对较低,具有抗病力强、成活率高、自然生态适应性广等特性,但为何存栏量逐年下降呢?

农民养驴一般是作为交通或劳动工具,如在新疆部分地区,至今仍有大量少数民族(维族为主)将驴作为交通工具。而且无论少数民族还是汉族,养驴作为食用的极少。随着交通日益发达、农业机械化程度逐年提高,驴养殖的传统用途便没有太大意义。这是驴存栏量逐年减少的一个主要原因。

另外,养驴相比养猪、牛、羊之类相对小众,在销售等方面存在渠道等方面的担忧。加之驴养殖周期长(一头母驴3年产2头驴驹),使普通农民直观感受上认为养殖风险高于周期较短的畜类。

两方面因素共同作用,导致农民养驴数量有减无增,驴资源日渐匮乏。为缓解这个局面,应该由政府做引导,企业发挥主要作用,对症下药:一、向农民宣传养驴经济效益,前期可由政府投资建设示范基地;二、企业与农户形成合作机制,由企业提供驴驹,农户养殖,成年后再收购,达到双赢的局面。通过两个措施,一方面可以增加现阶段的存栏量,另一方面可以使农民对养驴收益有所认识,增加养殖积极性。

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中华毛驴优良品种

主要产于我国陕西省关中平原渭河流域的各县区,其中以咸阳、平关、礼泉等地为中心产区,这种驴体格高大,体高在1.30米以上,体重250~290千克,体质健壮,体型略呈长方型,头颈高扬,眼大而有神,前胸宽广,肋弓开张良好,尻短斜,体态优美。90%以上为黑毛,少数为栗毛和青毛。蹄小而坚实,抗病性能强,遗传性能良好,持久力强。眼圈、鼻、嘴周围及腹下部多呈白色或粉白色,所以素有“粉鼻、亮眼、白肚皮”之说。在正常饲养情况下,幼驴生长发育很快。1.5 岁能达到成年驴体高的93.4%,并表现性成熟。3岁时候公母驴均可配种。公驴4~12岁配种能力最强,母驴终生产5~8胎。既可役用,又可作为优良品种改良各地方杂种驴或繁殖马骡,也是纯种繁育有肥,或杂交改良肉驴有肥的首选素材。

主要产于陕西省榆林地区的佳县、米脂县和绥德县等地区。

体形:中等体形,身体紧凑,适应性能良好,除体形略比关中驴小以外,其他方面和关中驴基本相似。体高在1.24~1.27米左右,体重250千克左右,毛色以粉黑色为主。这些驴对于干燥恶劣的环境比较适应,耐粗饲,耐劳苦,耐力强,性情温驯,行动敏捷,役用性能良好,特别适于运输、驮运、拉碾等农活。

河西驴又称凉州驴,产于甘肃河西走廊一带,体形矮小,公驴平均身高1.02米,母驴平均体高1米,属于小型品种,毛色多为灰色,能吃苦耐劳,耐粗饲,易饲养。

主要产于河南及周边地区,中心产区在泌阳县,此品种驴体型属中等类型,体质结实,呈正方型,发育匀称,外形与关中驴相似,但较关中驴细致,体高约1.25米左右,体重在220~250千克之间,毛色以粉黑色主,全国数量不多,也可作役,肉兼用型驴饲养或育肥。

主要产于山西省广灵县及其周围地区,广灵驴从体形上看,可分为大、中、小三种类型,体高在1.30米以上者为大型,其体重约260千克左右,体长多为1.35米左右,役、肉性能良好,体高在一米以下者为小型,其体重约为138千克左右,体长约1.05米,善于在山道行走与驮运。界与大小两个类型之间的是中等体型的广灵驴,这个品种占多数,该品种对种公驴或种母驴毛色选择要求很严格:一般将黑化眉色视为上品,青化眉、黑马头和桐毛色次之,被毛要求粗硬,这种驴结实、有劲。

恒远德州驴驴

体型外貌:体格高大,结构匀称,体型方正,头颈躯干结构良好。公驴前躯宽大,头颈高扬,眼大嘴齐,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圆,四肢有力,关节明显,蹄圆而质坚。毛色分三粉(鼻周围粉白,眼周围粉白,腹下粉白)的黑色和乌头(全身毛为黑色)的两种。其体高一般为128~130厘米,最高的可达 155厘米。

生产性能:生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种。 母驴一般发情很有规律,终生可产驹10只左右,25岁好驴仍有产驹的;公驴性欲旺盛,在一般情况下,射精量为70毫升,有时可达180毫升,精液品质好。 作为肉用驴饲养屠宰率可达53%,出肉率较高。为小型毛驴改良的优良父本品种。

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马属

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