
一把骨是成都佘氏一把骨餐饮管理有限公司申请注册的餐饮品牌店。




水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油,…




腊肉炒苋菜是一道家常菜,美味可口。但是苋菜要注意季节,通常为春夏季。




五香牛肉是一道菜品,主要食材是牛肉,配料是麻油、桂皮、生姜,调料是茴香、八角、花椒等,通过煮熟晾凉…




同心圆椰菜,卷心菜别名,植物学上称结球甘蓝,又称洋白菜、圆白菜、高丽菜,…




生煎又称生煎馒头,是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,广受国人喜爱,…




干烧大虾是一道四川的传统名菜,主要材料有大虾等,辅料有鸡蛋、豌豆尖、郫县豆瓣酱、姜丁、蒜丁、葱花等…




鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐,常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆,…


