面包蟹，多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。…
香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。…
一种菜名，不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度，孟加拉海域的野生海蟹，每只三两至一斤，…
无棣梭子蟹，俗称“螃蟹”。在众多海产中，以其肉鲜味美，堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富，…
辣烧梭蟹是一道简单的家常菜，所用材料为梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、花生油、干淀粉…
清蒸蟹
金秋十月，正是吃蟹的好时光 这个时候的螃蟹不仅肥美，价格也便宜 它肉清甜，壳不算太硬，…
炒螃蟹是一道菜品，主料是螃蟹，配料是洋葱、大葱等，调料为白砂糖、味精、植物油等，…
