
一种菜名,不是指具体的蟹种。其食材选用来自缅甸、印度,孟加拉海域的野生海蟹,每只三两至一斤,…




珍宝蟹是十足目黄道蟹科无脊椎动物,又名邓杰内斯蟹。蟹壳背部呈淡红色至棕色,有些前面有紫色斑点,…




辣大闸蟹




雪蟹,学名灰眼雪蟹:Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi。…




清蒸蟹




堪察加拟石蟹,是石蟹科拟石蟹属的一种甲壳动物,又称阿拉斯加帝王蟹、红帝王蟹。…




面包蟹,多指节肢动物门、甲壳动物亚门、十足目、黄道蟹属或馒头蟹属的品种。…




辣烧梭蟹是一道简单的家常菜,所用材料为梭蟹、青红椒、桂林辣椒酱、番茄汁、糖、葱、姜、花生油、干淀粉…


















