丁鱥体略高，腹部圆，侧扁。大体呈橄榄绿色，体背侧青黑，背较深，腹接近金黄色，较圆无皮棱。体尾鳍不分叉，其他鳍则呈圆形，各鳍大部灰黑，虹彩金黄。

丁鱥口颇窄，口裂稍向上倾斜，口角处有1对短须，咽齿1行，齿面中央有一沟，齿端略呈沟状。咀两角有各一条小触须。体被小圆鳞，鳞细，排列紧密，深藏于厚皮下，使其如鳗鱼光滑。侧线完全，上部颜色较深，下部较浅。吻部有一对极短的唇须，背鳍短，鳍条无硬刺，其起点位于腹鳍起点之后。胸、腹鳍呈扇形，尾鳍平截或微凹。 [2-3]

通常生活在水流缓慢的淡水中，特别是湖泊和河流下游。

浮游动物是1龄丁鱥的最重要食物种类，其中小型枝角类占主导地拉。体长5cm以上时，丁鱥主要摄食桡足类、轮虫、底栖动物如摇蚊幼虫、水中软体动物等。随着体长的增加，人工配合饲料在丁鱥食物中的比例会不断增加。浮游动物和底栖动物是2龄丁鱥的主要食物，人工养殖可投喂各种配合饲料。而3龄丁鱥偏爱颗粒食物。 [5-6]

喜栖息于水草多的淤泥底质的静水处，对水中含氧量变化适应能力强，喜欢在水草中栖息、蔽阴、摄食和溶氧充足的鱼塘、山塘、水库、江河、湖泊等水域中生活。皮肤具有呼吸功能，耐寒能力较强，常夜间活动，冬季在北方能钻入泥底越冬，可将身体埋于泥中呈休眠状态。

丁鱥为多次性产卵鱼类，产卵于浅水中的水生植物蕞中，绿色带黏性的卵依附在底部。多于夏季产卵，最多可达三十万颗。在一个生殖季节通常每条雌鱼可产卵3-4次，在水温适宜的条件下，甚至可以达到5-8次，两批产卵之间的间隔为15-22天。丁鱥产卵要求水温在18℃- 29℃之间，在我国华中地区，产卵活动从每年的4月底开始可一直持续到9月份。大于1千克体重的雌鱼的相对怀卵量通常为200×103- 400×103粒/千克，而体重低于0.5千克的雌丁鱥的相对怀卵量不会超过200×103粒/千克。

在野生状态下生长较慢，2龄鱼体重187克，3龄体重296克，在天然水域中，最大个体约7.5kg。人工养殖生长速度较快，当年可达50g～80g，次年可达300g～500g左右。在我国华中地区，丁鱥雄鱼1~2年性成熟，而雌鱼性成熟年龄为2~3年，依水温及养殖情况而异。繁殖期为5～7月份，产卵水温为20℃~26℃，分批产卵。怀卵量为30万粒以上，卵小，附于水草上，为沉性卵，有一定粘性。

丁鱥肉质细嫩，含脂量高，味甚美，尤其是厚硕的鱼皮，有独特味道，是做生鱼皮的上好原料，有较高的商品价值。两年可达到上市规格，是替代鲤鱼、鲫鱼较为理想的品种，被全国水产研究部门和生产单位所关注。

丁鱥抗病力强，比较易于长途运输，市场接受程度不错。营养价值高、广温性、耐低氧、食性杂、易驯化、起捕率高等优点，是池塘主养和湖泊、水库养殖的优良品种。该鱼已被大量消费者接受，只要改进养殖技术，提高养殖成活率，即可作为池塘主养对象推广。

饲料蛋白要求略高于鲤、鲫鱼的要求，参考配方：鱼粉15%、豆粕28%、菜粕10%、棉粕8%、次面10%、麸皮11%、酒精蛋白粉10%、磷2%、沸石粉3%、添加剂2%。

幼鱼期以轮虫、枝角类、饶足类、绿藻等为主，而后以水生昆虫幼体、孑孓、水蚯蚓为鱼种主饵，或者投喂鲤鱼料或鳖料等高蛋白全价饲料；成鱼期以浮游生物、底栖生物、附着的藻类以及有机碎屑为主，可投米糠、饼类、敖皮、糟等为食，但最好投鲫、鳊鱼等蛋白高的全价饲料养殖。丁鱥从摄食浮游生物转化为全价饲料，要有一个投饵驯化转食过程。 实践证明，体长5-8cm的丁鱥存在着一个食性的转变期，即从浮游动物转食底栖无脊椎动物，如摇蚊和其它昆虫的幼体、软体动物、甲壳类等。在这一时期，丁鱥食性的可塑性较强，容易驯化摄食人工配合饵料。

丁鱥比较喜欢食软颗粒沉性饲料。饲料原材料要求粉碎粒度越小越好，原材料粉碎后过80目以上的筛比较好。这样的饲料丁鱥幼鱼喜欢摄食，营养成份也易消化吸收。250g以下的幼鱼饲料的粗蛋白含量以45一48%为佳，其中动物性蛋白（主要指鱼粉）保证在 40%以上。250g以上的丁鱥幼鱼饲料的粗蛋白含量以38-42%为佳，其中动物性蛋白质保证在30%以上。饲料中的植物性蛋白以豆饼为主，另外适当配玉米蛋白粉、花生蛋白粉、菜籽饼和棉籽粕等。 饲料的投喂量要根据丁鱥的大小和饲养的季节、天气、水温、水质以及摄食情况灵活掌握，进行合理的投喂。丁鱥的消化道较短，与体长接近，因此，丁鱥适合少食多餐的投喂方式。

为了让鱼苗下塘后能获得量多质好的适口天然食料，加快成长，提高成活率，必须在放养前就要施放基肥，即肥水下塘。

初下塘鱼苗的适口食料轮虫和无节幼体等小型浮游动物。据试验，鱼苗下塘时轮虫的数量以每升水1万个左右，生物量20-40毫克/升为好。鱼苗因适口食料丰富，生长快，成活率高，可以此作为“肥水下塘”的生物指示。

1、鱼苗必须待鱼鳔充气，能平游，能摄取外界食物时方可下塘（一般情况为4-6天）。过早下塘易造成死亡。

2、鱼苗下塘前所处的水温应与池塘温度相差不大。尽量做到鱼苗容器中的水温 彩鲫&丁鱥 同池塘水温相差不超过±2℃，然后将鱼苗下塘。

3、彻底清除池塘中的敌害生物。投苗前搞好清塘和施肥工作，清除过多淤泥，一般不宜超过20cm，然后利用生石灰和茶枯混合清塘：每亩每m水深先用茶麸35kg水溶化后，连液和渣倒入45kg生石灰内加水搅匀后全池泼洒，7-10天毒性消失后可放鱼。一般在清塘后1-2天注人新水并施放基肥：每亩用大草绿肥400- 500kg，再泼经发酵的大粪水100-150kg；或亩用牲畜粪400-500kg。一般7-10天浮游生物大量滋生时就可投苗。如果投放8-10厘米以上己驯化转食颗粒饲料的鱼苗可不用施肥，改用直接投料。

4、投放密度：鱼苗直接养至夏花，一般放养密度为每亩8-10万尾。如鱼先养至乌仔（14-18天），一般放养密度每亩为18-20万尾，再由乌仔养至1.5寸夏花（12-16天）一般放养密度每亩为2-3万尾。放养密度随着池塘条件、饲、肥料的数量和质量，放养日期早晚、水温、饲养技术等有所变动。同时可搭配花、白鲢2000-3000尾，丁鱥鱼种出塘规格达到40-80克（用颗粒饲料喂养）。

5、喂养、管理可参照家鱼、鲤鱼、鲫鱼的模式，基本相同。

丁鱥在夏花养成鱼种，可同花、白鲢混养，决不能同鲤、鲫鱼混养，因为他们食性基本相同，而丁鱥的抢食能力比不上鲤鱼、鲫鱼。因而达不到预期出塘规格。

主养丁鱥的池塘以水面3~5亩、水深1.5~1.8米为宜。池塘的水过深，不利于其生长；水源方便，要求无工农业、生活废水的污染；水质要清新，溶氧含量高。另外，最好配备一台自动投饵机和一台功率3千瓦的增氧机；淤泥深最好不要超过20厘米。丁鱥喜在泥层中掘食，过深的淤泥容易造成水质浑浊和丁鱥发病。

池塘条件：凡可养青、草、鲢、鳙、鲮、鲤的标准化鱼塘均可利用。

1、鱼苗鱼种培育：

（1）仔鱼生产：可采用水泥池培育及池塘养殖法。水泥池每立方米可放水花2000-3000尾，池塘每亩可放3-5万尾水花。要注意饵料的供应补充，开口能吃到极细小的浮游动物及植物很重要，每天可拨撒豆浆，有条件的可投喂丰年虫。水泥池上要加设遮荫布，防止水温上升过快；池塘养殖时可采用传统 丁鱥 的肥水下塘法，但应注意浮游生物密度及大小，适时调节水质。鱼苗经30天培育，规格可达3-5cm。

（2）鱼种培育：鱼种可用水泥池、池塘培育。水泥池培育每立方米可放2-3cm苗1000-2000尾，每天要捞入幼虫，商品饲料以颗粒料最好，要定期充水，改善水质；池塘养殖每亩可放5000-8000尾2-3cm鱼苗，可采用大草培育法，无机肥料培育法。培育后期可投喂饼类及配合饲料进行补充。鱼种经2个月培育，规格可达8-15cm，产量可达300-600公斤/亩。

2、成鱼养殖：

池塘面积3-5亩，也可有水草。每亩放养1000-1500尾丁鱥种（规格8-15cm）。投喂含粗蛋白32-34%的配合饲料；施肥主养时，有机肥与无机肥可结合使用，无机肥可解决快速育虫的问题，而有机肥，能丰富浮游生物种类，提供稳定营养源，但要注意水质调节，适当加注新水。经8-10个月养殖，亩净产丁鱥可达500-1000公斤。

在欧洲，丁鱥经常与鲤鱼套养。湖北省国外名优鱼类基地进行了丁鱥与太阳鱼混养试验，效果还比较理想。养殖过程中如发现小瓜虫病、寄生虫感染等可用1%NaCl溶液淋浴控制。

1、网箱尺寸：

养殖丁鱥的网箱选用尺寸建议为：小者：2×2×1.5m，中者：4×4×4m， 大者：8×8×5m。 低产设计者（10-40kg /m3）每立方米放养10－50尾，中产设计者（60-160kg /m3）每立方米放养50－15 丁鱥 0尾，高产设计者（180-350kg /m3）每立方米放养150－250尾。

2、投饲：

养殖丁鱥饲料粗蛋白质含量，鱼种阶段建议选用含粗蛋白38-44%的饲料，成鱼阶段选用含粗蛋白34-36%的饲料。日投饵次数主要随着水温的变化而增减。水温低时，丁鱥吃食量少，消化吸收也慢，每天的投喂次数要少；反之，丁鱥的吃食量大，投喂次数也应多。冬季视天气情况可少量不定期投喂。13℃左右时根据鱼活动情况开始投食，一至二天投喂一次。水温15℃时，日投饵2次；20左右日投饵4次；25以上日投饵6次。日常投喂，每次都要一把一把地小量投喂，一把吃完再撒第二把。开始投喂时，要少投、慢投，当网箱中大部分丁鱥都上浮争食时，可大把多投些。当绝大部分鱼不再上浮抢食时，又应小把少投、慢投，使鱼吃到八成饱即可。

3、日常管理：

定期清除网箱上的清泥苔等附着物。检查网箱有无破损，防止跑鱼。高温季节箱内挂漂白粉消毒。

丁鱥在网箱中经10-13个月养殖，规格可达0.5-0.7公斤。每立方米产鱼低产设计者约为5-35公斤，中产设计者50-105公斤，高产设计者120-175公斤。