西芹炒木耳是一道菜品，主料有西芹、木耳。芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,木耳又有清肺的功效。
鲜虾堡
《家常炒菜》是辽宁科学技术出版社2007年1月1日出版的图书。
凉拌苦瓜是一道著名的凉菜，制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等，…
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴…
牛筋，即牛肌腱或骨头上的韧带。牛筋也有太会认死理的意思，比喻倔强固执。如：张天民《路考》：“ 老梁…
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣，…
鱼头泡饼是一道北京市的地方传统名菜，属于京帮菜。是以北方酱、炖为基础，改良而成的一道特色北京菜。…
