
水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜 。因肉片未经划油,…




宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川地区-四川省-宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。…




虹鳟鱼,Oncorhynchus mykiss,是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上…




肉丝饭




油焖竹笋是一道色香味俱全的名菜,属于浙菜系。竹笋去掉老根和笋衣,切成寸段,放入开水锅中,…




萝卜丝炖青虾是一道由青虾、青萝卜等做成的美食。




烩面,是中国河南省的传统美食,属于豫菜。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的美食,…




土豆片是一道菜品,可指炒土豆片等中餐家常菜,也可指西式炸土豆片。制作原料主要有土豆、油等,口味鲜美,…


















