醉鱼干(菜品)

樱桃肉是江苏省苏州市的传统名菜之一,属于苏菜系。始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,…




麻豆腐是北京的特产,我国北方少数地区也有分布。此物出自旧京的粉房。粉房原来是出产粉皮淀粉的地方,…




芝士焗玉米,口感甜咸适口,爱不释手。




鱼头泡饼是一道北京市的地方传统名菜,属于京帮菜。是以北方酱、炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。…




韭菜拌海肠是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,韭菜拌海肠以韭菜为主要材料,烹饪以拌菜为主。特色…




狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴。始于隋朝,传说是在隋炀帝游幸时,…




韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。…




芥油金针菇


