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香烤兔
香烤兔(菜品)
兔
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香锅兔
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冷吃兔是一道以兔子肉主要食材制作的川菜。
看了又看
青口贝,即翡翠贻贝,渤海部分地区又称其为“海虹”。干制后即为“淡菜”。…
海鲜 > 贝类 > 贻贝类
1.关键中的关键——卫生 凉菜基本是生吃,所以在卫生这一点上,它比任何菜都来得紧迫。再加上…
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西蓝花十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,主根基部粗大,…
商品 > 食品 > 菜品
《砂锅紫菜汤》是一道中国民间传统家庭美食,由紫菜烹饪而成。
菜品 > 汤 > 菜汤
宜宾燃面,原名叙府燃面,旧称油条面,源于四川地区-四川省-宜宾市,为宜宾传统小吃,属于川菜。…
菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜
炝炒腰花是以腰花为主料的菜品。
商品 > 食品 > 菜品
梅菜扣肉,汉族传统名菜,属客家菜 。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。
菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜
四角豆
食品 > 菜品 > 豆
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香辣鸡杂是一道川菜。
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竹荪鹅是选用高蛋白低脂肪的家鹅为原料,选取用多种香料及独特秘方烹饪制作而成的名贵菜肴。
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窝窝头,中国北方地区常见的面食。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,…
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土匪猪肝,又叫湘西土匪猪肝,是湘西地区的一道特色菜品。它是将沸水焯过的猪肝加配料爆炒而成的具有湘西…
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白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜口感脆嫩,风味独特,营养丰富,…
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茉莉花炒蛋是一道由茉莉花、鸡蛋、白酒等做成的美食。
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炸虾饼是浙江省传统的地方名点,属于浙菜系。色泽鲜美,香辣可口,开胃爽口,含有丰富的矿物质。…
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