鱼
梭边鱼
香酥鲫鱼由净鲫鱼5条，油1000克，酱油75克，葱100克，姜1块，黄酒30克，糖150克，味精、…
干烧鱼是以鲤鱼，辣酱为主料制作的药膳。
松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品以黄鱼为主要材料；松鼠鱼因形似松鼠而得名，…
煎蒸带鱼是一道由带鱼等食材制成的食品。
啤酒鱼是一道以鲜鱼，啤酒为主要原料；青红椒、西红柿为辅料；盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精为调料制作而成的一道美食。
炸刀鱼
烤鳕鱼是一款由鳕鱼，辣椒，姜丝等原料制成的菜品。
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