蒸白鱼(菜品)
鱼
招牌红烧鱼
烤子鱼
干炸带鱼,是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄,酥脆鲜香,味道鲜香可口,酥脆诱人。
龙利鱼,即半滑舌鳎,是鲽形目舌鳎科舌鳎属的大型底栖鱼类动物。其体延长、侧扁,呈舌形;头部短,…
虹鳟鱼,Oncorhynchus mykiss,是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上…
烤鳕鱼是一款由鳕鱼,辣椒,姜丝等原料制成的菜品。
巴沙鱼 拉丁学名:Pangasius bocourti
干烧鱼是以鲤鱼,辣酱为主料制作的药膳。
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