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巴沙鱼拉丁学名：Pangasius bocourti

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多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，…

菜品 >> 鱼 >> 多春鱼
九肚鱼



菜品 >> 鱼 >> 九肚鱼
干炸带鱼，是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄，酥脆鲜香，味道鲜香可口，酥脆诱人。

鱼 >> 带鱼 >> 干炸带鱼
烤鳕鱼是一款由鳕鱼，辣椒，姜丝等原料制成的菜品。

鱼 >> 鳕鱼 >> 烤鳕鱼
明炉鱼



菜品 >> 鱼 >> 明炉鱼
梭边鱼



菜品 >> 鱼 >> 梭边鱼
酸汤鱼，是苗侗族的一道传统菜肴，据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。…

菜品 >> 鱼 >> 酸汤鱼

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