香煎鱼(菜品)
鱼
鱿鱼的切法:先从左角开始切,刀和鱿鱼呈45度的角,切那种连皮不要断刀的斜线就可以了;然后换反方向再…
凉拌鲫鱼是一道菜品,制作原料主要有鲫鱼、老姜、大葱等,干青椒应用温水泡开,…
烤鳗鱼是使用鳗鱼为原料制作的美食,在夏季经常被作为滋补汤食用。烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食,…
椒乌鱼
干烧鱼是以鲤鱼,辣酱为主料制作的药膳。
香煎马鲛鱼
石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,在达州非常流行的一种吃法。
枸杞子炖鲫鱼
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