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虾仁面
虾仁面是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要食材有虾仁、面条、鲜肉。
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手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,…
花生猪蹄汤
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酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,…
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西芹炒腰果
西芹炒腰果是一道由西芹,熟腰果,胡萝卜等做成的美食。
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酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。…
菜式菜系 > 中国菜系 > 川菜
牛肉炒饭需要的原料有牛肉、青椒、小米椒、葱、米饭、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,…
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拌腐竹是一道美食,主料是腐竹、黑木耳。
食品 > 菜品 > 腐竹
明炉鱼
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炒螃蟹是一道菜品,主料是螃蟹,配料是洋葱、大葱等,调料为白砂糖、味精、植物油等,…
食品 > 菜品 > 蟹
清蒸蟹
食品 > 菜品 > 蟹
香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴…
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糖醋卷心菜是一道美味可口的传统名菜,属于鲁菜系。酸甜爽口,开胃健脾。圆白菜硬梗剔除、用手掰成片、下…
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豆腐煲是一道美味可口的名肴,属于粤菜系。主料:北豆腐、蟹味菇、瑶柱、鲜茶树菇
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小鲍鱼,专注于创新实验与情感分享的创作者,在短视频平台上独树一帜。截至2025年03月31日,…
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小笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包…
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肉焗饭
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苹果派,是一种起源于欧洲英格兰的典型西式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。…
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炸鲜奶口感酥脆,具有外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩的特点,属于粤菜系。
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柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。…
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墨鱼丸,菜肴之一。其色泽洁白,富有弹性,入口爽脆,味道鲜美,宴席菜和家常菜均可适用。…
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