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黄瓜(果蔬)
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西葫芦
肉质细腻,富含水分和维生素C,适合炒食或煮汤。
丝瓜
丝瓜肉质细腻,富含水分和维生素C,适合炒食或煮汤。
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蛇瓜形状细长,口感细腻,适合炒食或煮汤。
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表皮有刺,口感脆嫩,适合生食或凉拌。
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小巧圆润,口感细腻,适合蒸食或制作甜点。
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表皮绿色,苦味较重,适合炒食或煮汤。
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西葫芦
肉质细腻,富含水分和维生素C,适合炒食或煮汤。
绿苦瓜
表皮绿色,苦味较重,适合炒食或煮汤。
黄瓜
黄瓜肉质脆嫩,富含水分和维生素C,适合生食、凉拌或炒食。
节瓜
小巧圆润,口感细腻,适合炒食或煮汤。
刺黄瓜
表皮有刺,口感脆嫩,适合生食或凉拌。
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南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,适合蒸食、煮汤或制作甜点。
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