龙须菜(果蔬)

三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜,属于赣菜,该菜品发源于赣州市宁都县,相传与民族英雄文天祥有关。因…




利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。…




雪蟹,学名灰眼雪蟹:Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi。…




萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,…




鱼面筋是将新鲜青鱼去鳞、鳃、骨、内脏洗净,将鱼肉剁成泥与淀粉、鸡蛋一起搅拌均匀后制成丸子,放入油锅…




荷包蛋,是一种常见的家常菜,因形状犹如荷包而得名。制作方法主要有两种,煎和煮。…




叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王”之一。…




黄瓜500克,葱花5克,白糖10克,菜油250克,盐1克, 醋15克,姜末5克,酱油10克,水芡…


















