串烧虾(菜品)

“基围”是指一种养殖虾的方式,所以基围虾并不是专业名称,各地基围虾所指代的虾有不同。早期,…




油焖虾是一道色香味俱全的传统名肴,属于鲁菜系四大代表菜之一,主要食材是渤海湾产对虾,主要烹饪工艺是…




银丝顺风虾是一道美食,主要食料有活基围虾、粉丝等。




中文名:甜虾,英文名:AMAEBI 因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,…




椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴,属于粤菜系。主料是海虾。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。…




茶香虾是以茶叶和虾仁为食材的一道菜。调料主要为盐、白砂糖、料酒等,…




盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。主料有鲜虾,…




小河虾以小河虾、鸡蛋、面粉为主料的菜品。


