牛骨头(菜品)
菜品
南瓜甜椒汤
鱼头泡饼是一道北京市的地方传统名菜,属于京帮菜。是以北方酱、炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。…
鲜玉米是指乳熟期采收的玉米果穗,又称鲜食玉米。…
茄子煲是用茄子制作的一道家常菜,属于粤菜系。茄子的营养比较丰富,…
糖醋卷心菜是一道美味可口的传统名菜,属于鲁菜系。酸甜爽口,开胃健脾。圆白菜硬梗剔除、用手掰成片、下…
过桥豆腐是一道传统名肴,属于湘菜系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,勾芡后,用小勺舀上一勺送入口中,…
肉卷饼
炒合菜,是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。…
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