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糖醋松鼠鱼浙菜

糖醋松鼠鱼以鲈鱼为主料,辅之冬笋、香菇等。鱼身改花刀后炸至金黄,浇上糖醋浓汁,形如松鼠,色泽红亮。鲈...

松鼠鱼鱼

松鼠鱼以鳜鱼为主料,辅以虾仁、笋丁等。鱼身剞花刀,炸后形如松鼠,淋上酸甜酱汁,色泽红亮。鳜鱼富含蛋白...

番茄松鼠鱼鲁菜

番茄松鼠鱼,以鲜鱼为主料,改花刀后炸至金黄,宛如松鼠般灵动。淋上酸甜番茄汁,色泽诱人。鱼肉富含优质蛋...

糖醋鱼鱼

糖醋鱼以鲜鱼为主料,佐以糖、醋等调料。成品色泽红亮,外酥里嫩,酸甜适口。鱼肉富含优质蛋白与不饱和脂肪...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼以莜麦磨成的面粉制成,外观细长如小鱼。富含蛋白质、膳食纤维,维生素B族含量高。可降低胆固醇、...

松鼠鳜鱼鱼

松鼠鳜鱼以鳜鱼为主料,佐以虾仁、笋丁等。成菜形似松鼠,外酥里嫩,色泽金黄,甜酸适口。鳜鱼富含蛋白质、...

糖醋鲤鱼鲤鱼

糖醋鲤鱼以鲤鱼为主料,佐以糖、醋等调料。成菜色泽红亮,外酥里嫩,造型优美,鱼尾高翘似跃龙门。鲤鱼富含...

松子鱼鱼

松子鱼常以鲈鱼或草鱼为主料,鱼肉改刀后炸至金黄,形如松子,造型精美。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸,能补...

松鼠桂鱼桂鱼

松鼠桂鱼以桂鱼为主料,佐以虾仁、笋丁等。鱼身花刀后炸至金黄,浇上酸甜卤汁,形如松鼠,色泽艳丽。桂鱼富...

松鼠鲈鱼鲈鱼

松鼠鲈鱼以鲈鱼为主料,辅之虾仁、笋丁等。鱼身花刀后炸至金黄,浇上酸甜芡汁,形如松鼠,色泽艳丽。鲈鱼富...

炒墨鱼鱼

炒墨鱼以新鲜墨鱼为主料,搭配青椒、红椒等。墨鱼卷曲,色泽诱人,配菜色彩斑斓。墨鱼富含蛋白质、钙、磷等...

长江白鱼鱼

长江白鱼,又名翘嘴红鲌,主要生长于长江流域。其体细长侧扁,银白的鳞片在光下闪耀。肉质细嫩,味道鲜美。...

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