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搜索“红油鱼翅”的结果

红油鱼翅以珍贵鱼翅为主料，经泡发、炖煮等工序，与鲜辣红油巧妙融合。成品色泽红亮，鱼翅晶莹软糯，入口鲜...

鱼翅是取自鲨鱼鳍的干制品，呈丝状，色泽微黄，质地柔韧。传统观念认为其富含胶原蛋白等营养成分，有滋养身...

“扒三丝底鱼翅”，以珍贵鱼翅为主料，搭配火腿丝、鸡丝、冬笋丝铺底。成品色泽莹润，鱼翅软糯，三丝鲜香。...

干烧鱼翅以珍贵的鱼翅为主料，经泡发、去腥等多道工序后，与火腿、鸡肉等食材同烧。成品色泽红亮，鱼翅软糯...

组庵鱼翅为湘菜珍馐，选优质鱼翅为主料，辅之火腿、鸡肉等。成菜汤汁红亮，鱼翅软糯，入口绵柔。富含胶原蛋...

桂花鱼翅，以珍贵鱼翅为主料，搭配鸡蛋等。鱼翅细丝晶莹，与金黄蛋花相衬，宛如桂花洒落，外观精致诱人。富...

砂锅鱼翅，以珍贵鱼翅为主料，搭配火腿、老母鸡等慢炖。上桌时，汤汁浓稠乳白，鱼翅晶莹软糯，散发浓郁鲜香...

“鸡包鱼翅”是一道经典珍馐。选用鲜嫩整鸡，填以珍贵鱼翅。成菜后，鸡身完整饱满，色泽诱人。鱼翅富含胶原...

蟹粉鱼翅是一道经典珍馐。精选上等鱼翅，搭配新鲜蟹粉。成菜色泽金黄，鱼翅晶莹软糯，蟹粉鲜香浓郁。它富含...

雪花鱼翅以鱼翅为主料，搭配蛋清等。鱼翅呈细丝状，晶莹剔透，蛋清似雪花轻盈覆于其上，外观精致。它富含胶...

“绣球鱼翅”乃经典佳肴，以珍贵鱼翅与鲜美虾肉、肥瘦肉等制成。鱼翅丝丝分明，虾肉弹牙，肥瘦搭配，手工揉...

祖庵鱼翅乃湘菜经典。以水发鱼翅为主料，佐以母鸡、肥膘肉等慢火煨制。成品鱼翅柔糯肥腴，汤汁红亮浓稠。富...

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