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烤花揽桂鱼，精选肉质鲜嫩的桂鱼为主料，辅以冬菇、火腿等。经精心烤制，鱼身金黄，花揽点缀其上，色泽诱人...

臭桂鱼是徽菜经典。以长江流域的新鲜桂鱼为食材，经特殊腌制，鱼身微微泛着淡褐色光泽，鳞片完整。其富含蛋...

蒸桂鱼，以肉质鲜嫩的桂鱼为主料。清蒸后，鱼身完整，色泽淡润，点缀葱丝红椒，清新雅致。桂鱼富含蛋白质、...

松鼠桂鱼以鲜活桂鱼为主料，辅以虾仁、笋丁等。鱼经改刀炸制后，形如松鼠，色泽金黄，外酥里嫩。桂鱼富含蛋...

烧桂鱼，精选肉质鲜嫩的桂鱼为主料。成菜后，鱼身色泽红亮，酱汁浓郁包裹鱼肉。桂鱼富含蛋白质、多种维生素...

“开屏柴把桂鱼”，精选鲜嫩桂鱼，辅以火腿、香菇、春笋等切成丝，用葱丝扎成柴把状，摆成孔雀开屏造型，美...

珊瑚桂鱼以桂鱼为主料，佐以虾仁、火腿等。鱼身改花刀炸至金黄，宛如珊瑚般绚烂。桂鱼富含蛋白质、不饱和脂...

莜面鱼鱼，以莜麦粉为主要食材，外观细长如小鱼，两端尖中间圆。它富含膳食纤维、蛋白质与多种微量元素，能...

烤鳗鱼以新鲜鳗鱼为主料，经处理后刷上特制酱料烤制。成品外皮微焦酥脆，内里鲜嫩多汁，色泽红亮诱人。鳗鱼...

烤子鱼，主要食材为鲚鱼幼鱼，身形细长，烤后金黄油亮，香气扑鼻。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷等营...

烤目鱼是一道美味佳肴。精选新鲜目鱼，经精心处理后烤制。成品色泽金黄，外皮微焦香脆，内部肉质鲜嫩弹牙。...

烤三文鱼以新鲜三文鱼为主料，鱼皮烤至金黄微焦，鱼肉呈诱人橙红，鲜嫩多汁。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸如...

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