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生炊麒麟鱼粤菜

生炊麒麟鱼以鲈鱼为主料,辅以火腿、香菇等。鱼身改刀夹放配料,形似麒麟鳞片,造型精致。鲈鱼富含蛋白质等...

莜面鱼鱼鱼

莜面鱼鱼,以莜麦粉为主要食材,外观细长如小鱼,色泽微黄。它富含蛋白质、膳食纤维,具有降低胆固醇、调节...

松鼠鱼鱼

松鼠鱼多以桂鱼为主料,辅以虾仁、笋丁等。鱼身剞花刀,炸后昂首翘尾,形似松鼠,淋上热汁“嗞啦”作响。桂...

秋刀鱼鱼

秋刀鱼是一种常见海鱼,体型修长如刀,背部呈深蓝色,腹部银白。它肉质紧实,味道鲜美。富含蛋白质、不饱和...

青柠蒸鱼鱼

青柠蒸鱼以鲜嫩鲜鱼为主料,搭配青柠、葱姜蒜等。蒸熟后,鱼身铺着黄绿相间的青柠片,卖相清新诱人。鱼肉富...

烤鳗鱼鱼

烤鳗鱼以新鲜鳗鱼为主料,经处理后刷上特制酱料烤制。成品外皮微焦酥脆,内里鲜嫩多汁,色泽红亮诱人。鳗鱼...

多春鱼鱼

多春鱼,原产于日本深海,身形修长,体表银白,肚中满是鱼籽,烹饪后金黄酥脆。富含蛋白质、不饱和脂肪酸、...

麻麻鱼鱼

麻麻鱼以鲜嫩活鱼为主料,辅之花椒、辣椒等调料。鱼肉白皙嫩滑,浸润于红亮油汤,花椒点缀其上。富含优质蛋...

特色辣子鱼鱼

特色辣子鱼**:精选鲜嫩活鱼,搭配辣椒、花椒等香料。外观红亮诱人,辣椒簇拥下鱼肉若隐若现。富含优质蛋...

烤鱼鱼

烤鱼以鲜鱼为主料,常见草鱼、鲈鱼等。烤至外皮金黄微焦,鱼肉白嫩。鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,能补充...

干烧鱼鱼

干烧鱼以鲜鱼为主料,辅之火腿、香菇等。成品鱼体色泽红亮,鱼身裹满浓郁酱汁,配菜点缀其中。富含优质蛋白...

椒麻鱼鱼

椒麻鱼以鲜美的鱼肉为主料,搭配麻香花椒、鲜辣青椒。上桌时,鱼片洁白嫩滑,点缀翠绿椒叶,汤汁红亮诱人。...

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