中文学名:
麻酱拉皮
基本信息
香锅虾是一道美食,制作原料主要有新鲜海虾、藕、洋葱。
凯撒沙拉是一道常见于桌边服务的传统沙拉。被称做“沙拉之王”。…
烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,…
牛肉丸,是传统小吃之一,是用牛肉、淀粉制作而成的食品,既可作为点心小食,…
蒸鸡是一道由净嫩鸡、蒜末等食材制成的美食,辅料包括鸡肫、葱丝、豆腐、芝麻油、淀粉、芝麻、鸡蛋,…
手抓羊肉是以羊腰窝肉,香菜主料制作的药膳。手抓羊肉是中国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物,手抓羊肉,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名。2018年9月,被评为“中国菜”之宁夏十大经典名菜。
油菜拌海米
烤肉,是中国常见菜,独具风味,历史悠久。制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。据《汉代画象全集》,…